Abalone'un hangi kısımları yenemez?

Abalone, yüksek beslenme değeri ve lezzetli tadı olan iyi bir şeydir. Ancak abalonun bazı kısımları yenemez! Yanlışlıkla yememeniz gereken parçaları yemeyin

Kabuk çok fazla ağır metal içerir

Abalone Kabuğu: Bu kısmı yemeyin. Kabukta gizlenmiş, insan sağlığına zararlı olan çok sayıda bakteri, parazit ve ağır metaller olabilir. Abalone kabuklarının da tıbbi değeri olduğu söylense de, günlük yaşamımızda abalone yediğimizde, güvenlik nedeniyle, hala kabuğu atmamız gerekiyor.

Kirli atılım ve bağırsaklar

Abalone'un atılımı ve bağırsakları: Bu iki yer de yenilebilir değil! Çok kirlidirler ve potansiyel bir sağlık riski oluşturabilecek sindirim ürünleri ve diğer abalone kalıntıları içerebilirler.

Ağızda kum var, dokunaçlar ve gözler

Abalone'un ağız, dokunaç ve gözleri: Bu parçalar da yenilebilir değildir. Kum veya diğer safsızlıklar içerebilirler. Yenerse, sadece tadı etkilemekle kalmaz, aynı zamanda gıda güvenliği için bir tehdit oluşturur. Bir ağız dolusu kum ısırmayı hayal edin, tadı iyi olmaz.

İç organlar ışığa duyarlı pigmentler içerir

Abalone'un iç organlarına: Bu bölüme de dokunulamaz. İç organlar, insan vücudu için toksik olan ışığa duyarlı pigmentler ve diğer bileşenler içerebilir. Özellikle güneş ışığı altında, bu bileşenler cilt iltihabı ve toksik reaksiyonlara neden olabilir. Sağlığımız uğruna, hala iç organlarla uğraşmak zorundayız.

Abalone'un hangi bölümlerinin şimdi yenemeyeceğini biliyor musunuz? Bir dahaki sefere abalone yediğinizde, izlememiz uğruna, bu parçalardan kaçınmayı unutmayın.