2025 Yılının İlk Yarısında Peru'nun Kalamar İhracat Pazarının Analizi

Sep 05, 2025

Mesaj bırakın

2025'in ilk yarısında "Peru kalamar" ihracatı, çekirdek pazar daralması ve ürün kategorisi farklılaşması gibi ikili özellikler sergiledi. Çin %57'lik payla en büyük ihracat hedefi olmaya devam ederken, İspanya ve Güney Kore gibi gelişmekte olan pazarların ivme kazanmasıyla bu oran Nisan'daki %77'den Haziran'da %43'e keskin bir düşüş gösterdi. Bu değişim, doğrudan balıkçılık spesifikasyonlarıyla bağlantılıydı: Haziran ayında, daha büyük avlara uygunluk nedeniyle kalamar kulağı ihracatı ikiye katlanarak 5.703 tona yükseldi; başa takılan tüpler ve bütün kalamar kategorilerinin ihracatı ise boyut sınırlamaları nedeniyle yarı yarıya azaldı. ‌Peru'nun küresel aylık ihracatı ikinci çeyrekte 50.000 tonun üzerinde sabit kalsa da, Çin'e yapılan sevkiyatlar Haziran ayında-aylık-ayda %35 düştü; bu da önemli pazar çeşitliliğinin altını çizdi.

Tedarik zinciri düzenlemeleri kaynak odaklı özellikleri ortaya çıkardı-. ‌Peru'nun küresel ham kalamar ihracatı yılın ilk yarısında toplam 183.000 tona ulaştı; ikinci çeyrekte yapılan sevkiyatlar ise 1.800-2.000 konteynerlik yüksek hacmi korudu. Özellikle Çin'in konteyner payı Nisan'daki 1.518'den Haziran'da sadece 775'e düşerken, Avrupa pazarları da payını istikrarlı bir şekilde artırdı. Ürün kategorilerindeki dalgalanmalar, işlenmiş öğelerin boyut değişikliklerinden daha az etkilendiğini, oysa bütün kalamar ürünlerinin kaynak değişikliklerine daha fazla hassasiyet gösterdiğini gösterdi. Bu dinamik, ihracat stratejilerini çok{15}kategorili ve çok pazarlı yaklaşımlara doğru yönlendiriyor.