Çin, deniz ürünlerinin en büyük ihracatçısı olmaya devam ediyor

Çin'in deniz ürünleri ithalatı 2015'te 8 milyar dolardan 2021'de 17 milyar dolara yükseldi ve şu anda 14 milyar dolar olan Japonya'nın 2020 ithalatını geride bıraktı. Artış, karides, balık unu, yengeç ve somondan kaynaklandı ve tümü yıllık bazda çift haneli büyüme gösteriyor ve toplu olarak ithalat artışının yüzde 94'ünü oluşturuyor.

Sadece Avrupa Birliği, İngiltere ve Amerika Birleşik Devletleri Çin'den daha büyük deniz ürünleri ithalatçılarıdır. AB ithalatının değeri, 2020'de 31,7 milyar ABD dolarına düştükten sonra, 2018'de 34,6 milyar ABD dolarından 2021'de 34,9 milyar ABD dolarına yükseldi. ABD rakamı 2015'te 22,6 milyar ABD dolarından 2021'de 28,1 milyar ABD dolarına yükseldi ve ABD ekonomisi, toplam yeni ithalatın yüzde 91'ini oluşturan artan somon, karides, yengeç ve ıstakoz ithalatından kaynaklanıyor.

Haritanın gösterdiği gibi, karides, somon ve yengeç ithalatı, 2016'dan 2021'e kadar sırasıyla yüzde 7,1, yüzde 10,3 ve yüzde 19'luk bir cagR'de büyüdü.

Gorjan Nikolik, haritada listelenen daha önemli ticaret akışlarından bazılarına dikkat çekiyor; bunların en büyüğü, Danimarka, Almanya, Hollanda, Fransa ve Norveç'ten geçerek Norveç'ten Avrupa Birliği'ne uzanan "8,7 milyar dolarlık somon ticareti akışı". İspanya.

2013'ten 2021'e kadar, Çin'in ithalatı yıllık bileşik yüzde 4,4 oranında büyürken, ithalat yıllık bileşik yüzde 10,1 oranında arttı ve daha pahalı deniz ürünleri proteini formlarına olan talepte bir kayma olduğunu vurguladı. Bu arada, Amerika Birleşik Devletleri 2016'dan 2021'e kadar yüzde 7,1 bileşik yıllık büyüme oranı (CAGR) yaşadı, somon yüzde 10,3, yengeç yüzde 19 ve ıstakoz yüzde 17 arttı.

2013'ten bu yana, karides ve somon gibi yüksek değerli türler, sırasıyla sayı olarak yüzde 6 ve yüzde 2 ve değer olarak yüzde 3,3 ve yüzde 2,8'lik bir cagR'de büyüyerek çok başarılı oldu. Sığır eti, karides ve somon gibi yüksek değerli proteinler pandemi sırasında daha iyi sonuç verdi ve ticaret hacimleri sırasıyla yüzde 16, yüzde 17 ve yüzde 20 arttı.