< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=3643594122622569&ev=PageView&noscript=1" />

Dev Kalamara Talep Yoğun, Eylül'de Fiyatlar Artabilir

Sep 08, 2025

Mesaj bırakın

  Peru Üretim Bakanlığı, 25 Ağustos'ta dev kalamar (Dosidicus gigas) balıkçılık operasyonunu resmi olarak yeniden açarak 31 Aralık 2025'e kadar geçerli olmak üzere 82.000 tonluk ek kota ekledi. Bu, Peru'nun toplam yıllık kalamar avlama kotasını 504.000 tona getiriyor. Bu hamle, büyük küresel alıcılara ek arz sağlıyor.

Squid factory

Çin En Büyük Alıcı Olmaya Devam Ediyor

Çin dev kalamarın en büyük alıcısı olmaya devam ediyor. Veriler, Ocak-Haziran 2025 döneminde Peru'nun toplam 183.000 ton ham kalamar ürünü ihraç ettiğini ve bunun 104.000 tonunun %57,18'ini Çin'e gönderdiğini gösteriyor.

Çin gümrük verilerine göre, Temmuz 2025'te Çin, bir önceki yıla göre %106 artışla-yine-77.500 ton kalamar ve ahtapot ürünü ithal etti. İthalat değeri, bir önceki yıla göre %148'lik önemli bir-artışla-279 milyon ABD dolarına ulaştı. Peru, o ay Çin'e 147 milyon ABD Doları değerinde 42.200 ton ihraç ederek Çin'in en büyük tedarikçisi oldu.

Çin Piyasasında Fiyat Değişimleri

Arz dalgalanmalarından etkilenen Çin'deki toptan kalamar fiyatları Ağustos ayında düşük kaldı, ancak Eylül başında hafif bir artış gördü. İstatistiklere göre, 36. haftada (1-7 Eylül), 1-2 kg dev kalamarın liman işlem fiyatı, Ağustos sonuna göre 400 yuan/ton artışla yaklaşık 16.400 yuan/ton oldu.

Çin'in uzak-su balıkçılığı gemileri güçlü performans sergiliyor

İthalatın yanı sıra, Çin'in uzak-su balıkçılığı gemileri de Güneydoğu Pasifik'te kalamar avcılığına aktif olarak katılmaktadır. Zhejiang Zhoushan Uluslararası Tarım Ürünleri Ticaret Merkezi (ZZIATC), Kasım 2024'ten bu yana, birkaç Çin uzak-su balıkçılığı gemisinin, Peru'nun özel ekonomik bölgesinin (MEB) 30 deniz mili yakınında faaliyet göstermek üzere hareket ettiğini ve gemi başına ortalama yaklaşık 1.250 ton avlanma ile iyi performans gösterdiğini açıkladı.

ZZIATC, Peru'nun ek kotasının piyasa fiyatları üzerinde-bir miktar kısa vadeli baskı oluşturacağını, ancak yerel kalamar stoklarının düşmeye devam ettiğini ve fiyatların Eylül ayında daha da yükselmesinin beklendiğini belirtti.

-

 

Soruşturma göndermek