Japonya'nın Pasifik Sardalya Avlama Alanları Çöktü, 24 Gırgır Gemisi Sıfır Avlanmayla Ayrıldı ve Balık Fiyatları Temmuz'da %257 Arttı.

Japonya'nın Pasifik sardalyası (Uzak Doğu sardalyası) balıkçılığı bu yaz benzeri görülmemiş bir darbe aldı. Hokkaido'nun doğusundaki sularda beklenen yaz balıkçılığı alanları gerçekleşmedi ve 16 Haziran'da sezonun başlamasından sonra bölgeye giren 24 büyük gırgır teknesinin tamamı neredeyse sıfır avla geri çekildi. Japonya Balıkçılık Bilgi Merkezi'ndeki (JAFIC) araştırmacılar, filoların ticari açıdan değerli balık bulamadığını ve yavaş yavaş bölgeden çekildiğini doğruladı.

Doğu Hokkaido, genellikle Japonya'nın en büyük yazlık sardalya-üretim bölgesidir ve bu balıkçılık alanlarının ortadan kalkması, doğrudan ulusal sardalya arzında keskin bir daralmaya yol açmıştır. JAFIC pazar verileri, Ocak'tan Temmuz'a kadar karaya çıkan toplam taze Pasifik sardalya miktarının 135.131 ton olduğunu, bu rakamın yıllık %65'lik keskin bir-düşüş-düştüğünü gösteriyor (geçen yılın aynı döneminde 387.739 ton); yalnızca temmuz ayında indirilen miktar yalnızca 10.527 tondu; bu da yıllık-önce-%85'lik bir düşüş anlamına geliyor.

Büyük limanlardan gelen veriler daha da ciddi bir tablo ortaya koyuyor. 2023 ve 2024 yıllarında Pasifik sardalya varışları için Japonya'nın en büyük limanı olan Kushiro'da, bu yılın Haziran ve Temmuz aylarında-geçen yılın aynı dönemindeki 34.034 tona kıyasla sıfır taze sardalya girişi görüldü. Geçen yılın temmuz ayına kadar 16.000 tonun üzerinde malın geldiği komşu Hiroo Limanı'nda da bu yıl sıfır kaydedildi. Daha güneyde, kuzeye doğru mevsimsel göç öncesinde sardalya varışları için önemli bir liman olan Choshi Limanı, Ocak'tan Temmuz'a kadar gelenlerin sayısında yıllık %89 oranında keskin bir düşüşle 18.350 tona geriledi (geçen yılın aynı dönemindeki 161.016 tona kıyasla). Buna karşılık, Japonya Denizi tarafındaki Sakai Limanı'nda Ocak-Temmuz döneminde varışlarda yıllık %14 artışla 56.790 tona ulaşıldı.

Japonya Balıkçılık Araştırma ve Eğitim Ajansı (FRA), Mart{0}'tan Temmuz'a kadar olan uzun vadeli görünümünde, Boso Yarımadası'ndan doğu Hokkaido'ya kadar sardalya bolluğunun önceki yıla göre daha düşük olacağını öngördü, ancak yine de Haziran ayından itibaren doğu Hokkaido balıkçılık alanlarının oluşmasını bekliyordu. Gerçek durum beklentilerin çok uzağındaydı. FRA Ağustos ayında tahminini revize ederek Boso Yarımadası'ndan Sanriku sahiline kadar sardalya bolluğunun önceki yıla göre önemli ölçüde düşük olacağını doğruladı ve doğu Hokkaido'nun bu sezon ana balıkçılık alanı olup olmayacağı belirsizliğini koruyor. Ajans, Pasifik sardalya kaynaklarının zayıf bir aşamaya girdiği konusunda uyardı.

Kaynak düşüşünü destekleyen veriler açıktır. 2023 yaş grubu için tahmini yenilenme miktarı 33,2 milyar sardalya olurken, güçlü 2022 yaş grubu için bu sayı 94,3 milyardır; 2026 yaş grubunun ön yumurtlaması (Haziran itibarıyla), geçen yılın aynı dönemindeki 697 trilyon yumurtlamaya kıyasla yalnızca 99 trilyon yumurtlamadır. FRA araştırmacıları bu hafta Kushiro'da düzenlenen bir endüstri konferansında Pasifik sardalya biyokütlesinin 2023'ten bu yana azaldığını ve yetişkin sardalyaların durumunun 2018'den bu yana kötüleştiğini ve potansiyel olarak üreme kapasitelerini zayıflattığını belirtti. Hokkaido'nun doğusundaki sularda anormal derecede düşük sıcaklıklar da bu yıl balıkçılık alanlarının oluşumunu geciktirdi.

JAFIC araştırmacıları başka bir hipotez öne sürdü: Kuroshio Akıntısı'nın kıvrımlı seyri daha önce Hokkaido'nun doğusundaki sularda sıcaklıkları artırdı ve sardalyaların yemek için kuzeye, Rus sularına göç etmesine neden oldu. Serpantin seyri sona erdikten ve su sıcaklıkları normale döndükten sonra, yiyecek arama koşulları kötüleşerek balıkların durumunun kötüleşmesine ve üremenin etkilenmesine neden olabilir. Araştırmacılar bunun yalnızca işe yarayan bir hipotez olduğunu ve henüz kesin bir açıklama olmadığını vurguladı.

Tedarik kıtlığı halihazırda sonraki işlemlere yayıldı. Japon deniz ürünleri devi Umios, yetersiz avlanma nedeniyle sürekli artan hammadde maliyetlerine ve iç maliyetlerin sınıra kadar zorlanmasına gerekçe göstererek, 1 Eylül'den itibaren 24 çeşit konserve sardalya için %15 ila %30 oranında fiyat artışı duyurdu. Doğu Hokkaido'daki balık unu üreticileri de baskı altında-Peru'da hamsi avcılığının az olması uluslararası balık unu fiyatlarını artırdı ve sezona yönelik güçlü talep beklentilerine rağmen operasyonel zorluklar daha da kötüleşti. Choshi ve Nagazaki'deki işleyiciler, operasyonlarını sürdürmek için Japon limanlarından uskumru tedarik etmek ve batı Japonya'dan dondurulmuş sardalya satın almak zorunda kaldı.

Balıkçılık baskıları da dikkat çekiyor. Kuzey Pasifik Balıkçılık Komisyonu'ndan alınan veriler, Japonya'nın yıllık Pasifik sardalya avının 2023'ten 2025'e kadar yaklaşık 500.000 ton olacağını gösteriyor. Rusya'nın 2025 avının bir önceki yılki 590.000 tondan 57.000 tona düşmesi bekleniyor. Çin'in 2025 avının 260.000 tondan 295.000 tona çıkması bekleniyor; bu da Çin'i büyüme kaydeden tek büyük balıkçılık ülkesi haline getirecek. Ancak Rusya'nın Pasifik sardalya avcılığı da önceki yılın ilerlemesinin önemli ölçüde gerisinde kaldı.